营养疾病相关知识点汇总：营养性疾病总结

本文目录一览：

• 1、基本营养物质知识点(实用4篇)
• 2、儿科重点汇总(4节-1)
• 3、中医养生知识点都有哪些内容?

基本营养物质知识点(实用4篇)

淀粉是人体重要的供能物质，其最终水解产物为葡萄糖；而人体内缺乏消化纤维素的酶，纤维素不能为人体供能。因为n值不确定，淀粉和纤维素不是同分异构体。--- 基本营养物质知识点（4）性质 蛋白质的基本组成单位是氨基酸，具有***性质（既与酸反应，又与碱反应）。

基本营养物质知识点（1）油脂 油脂，甘油三酯的统称，具有酯性质，能发生水解。在酸性条件下，水解反应可逆，生成高级脂肪酸和甘油；在碱性条件下，水解不可逆，生成高级脂肪酸盐（肥皂）和甘油。油脂含有不饱和烃基时，具有烯烃性质，能发生氢化反应。糖类 糖类包括单糖、双糖和多糖。

能发生银镜反应的物质有：醛、甲酸、甲酸盐、甲酸酯、葡萄糖、麦芽糖——凡含醛基的物质。

化学研究和应用的目标：用已有的化学知识开发利用自然界的物质***和能量***，同时创造新物质（主要是高分子）使人类的生活更方便、舒适。在开发利用***的同时要注意保护环境、维护生态平衡，走可持续发展的道路；建立“绿色化学”理念：创建源头治理环境污染的生产工艺。

第四节 基本营养物质 糖类：是绿色植物光合作用的产物，是动植物所需能量的重要来源。

儿科重点汇总(4节-1)

1、使用时按年龄选择，一般按一平勺配方奶粉4g加温开水30ml或一平勺配方奶粉8g加温开水60ml（即重量比为1：7）冲调成乳汁。

2、第二节 小儿贫血概论 贫血定义为末梢血中单位容积内红细胞数或血红蛋白量低于正常范围。6个月至6岁儿童的Hb值低限为110g/L，6至14岁为120g/L，海拔每升高1000米，Hb值增加4%。低于此值可诊断为贫血。

3、轻度营养不良：热卡从80～100kca1（3372～414kJ）/（kgd）、蛋白质3g/（kgd）开始，逐渐增至热卡150～470kcal（626～7128kJ）/（kgd）、蛋白质5～5g/（kgd），待体重接近正常后，再恢复至热卡100～120kca1（414～5008kJ）/（kg d）、蛋白质 0g/（kgd）。

4、儿科护理基础 儿科护理的范围包括疾病预防、治疗、护理和心理支持。 基本原则注重个体化、同情心和细致入微的照顾。 任务是保障儿童健康，提供全方位的护理服务。 护士角色包括照顾者、教育者和心理咨询者。 儿科病房的床位数和护理人员配置要求合理。

5、贴敷疗法 白芥子、延胡索各21g，甘遂、细辛各12g，共研细末，分成3份，每隔10天使用1份。用时取药末1份，加生姜汁调稠如1分钱币大，分别贴在肺俞、心俞、膈俞、膻中穴，贴2～4小时揭去。若贴后皮肤发红，局部出现小***，可提前揭去。贴药时间为每年夏天的初伏、中伏、末伏3次，连用3年。

中医养生知识点都有哪些内容?

1、精神康复：中医养生理论强调精神心理健康，包括心理康复、培养兴趣爱好、提升道德素养等方面。这一理念融合了中医、宗教和民间文化。 行为护理：涉及日常生活各方面，如穿着、饮食、生活习惯等。它结合了中医、宗教、民俗及艺术行为。 益气养生：主要通过医疗健身气功来实现内在调养。

2、中医养生的主要内容：（1）饮食调养：根据个人的体质和季节的变化，选择适当的食物进行调养。如冬季多吃温热食物，夏季多吃清凉食物。（2）运动锻炼：推荐如太极拳、气功、五禽戏等中医传统运动方式，强调内外和谐，意气相通。（3）精神调养：保持心情愉悦，避免过度情绪波动，强调形神共养。

3、中医养生主要包括以下方面：食疗养生 食疗养生是中医养生的重要一环。中医认为，食物与天地人的阴阳五行相应，食物有寒、热、温、凉四性之分，也有补、泄、调等效用区别。因此，选择合适的食物是养生的重要方法。如适当食用红枣、枸杞、山药等具有滋补作用的食物，可以达到健脾、养胃、补肾等效果。