生活常见疾病和药物治疗-生活常见疾病和药物治疗的关系

1. 食品、保健食品、特医食品、药品如何区分？

食品、保健食品、特医食品、药品如何区分？

能够发现这四种“品”已经很难得。食品中包含保健食品和特医食品，所以我们首先要明确食品与药品的区别，主要就在于是否以治疗疾病为目的。具体来讲，它们主要有以下区别：

定义

• 食品：供人食用或者饮用的成品和原料，以及按照传统既是食品又是药品的物品，但不包括以治疗为目的的物品。 比如馒头、面粉、枸杞子。
  

  
  （图片来源网络，侵删）

• 保健食品：是食品的一个种类，具有一般食品的共性，能调节人体的机能，适用于特定人群食用，但不以治疗疾病为目的。比如大豆异黄酮。
  

• 特医食品：为了满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或特定疾病状态人群对营养素或膳食的特殊需要，专门加工制作而成的配方食品。必须在医生或临床营养师指导下单独或配合其他食品食用。比如肾病全营养配方食品。
  

• 药品：用于预防、治疗、诊断人的疾病，有目的地调节人的生理机能并规定有适应症或者功能主治、用法和用量的物质，包括中药材、中药饮片、中成药、化学原料药及其制剂、抗生素、生化药品、放射***品、血清、疫苗、血液制品和诊断药品等。比如阿司匹林。
  

  
  （图片来源网络，侵删）

作用和目的

• 食品：提供营养素，满足身体的营养需要。
  

• 保健食品：调节免疫功能、延缓衰老、改善记忆、促进生长发育、抗疲劳、减肥、耐缺氧、抗辐射、抗突变、抑制肿瘤、调节血脂、改善性功能、调节血糖等27种功能，但不能用于预防和治疗疾病。
  

  
  （图片来源网络，侵删）

• 特医食品：为特殊人群提供特定的营养素，满足特殊营养需要，不得声称对疾病的预防和治疗功能。
  

• 药品：预防、治疗、诊断疾病。
  

适用人群

• 食品：几乎适用于所有可进食人群
  

• 保健食品：适用于需要调节生理功能的特定人群
  

• 特医食品：适用于进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或特定疾病状态人群

• 药品：适用于患病人群

识别特征

• 食品:QS、SC

• 保健食品:蓝帽子

• 特医食品:在醒目位置标示“请在医生或者临床营养师指导下使用、不适用于非目标人群使用、本品禁止用于肠外营养支持和静脉注射”的字样。

• 药品:国药准字号OTC、Rx

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食品，保健食品，特医食品和药品是不同的！如何界定？

首先，先区分它们的概念:因为，在生活中，这三者会被混淆。

(一)食品，顾名思义，是指所有供人类食用或饮用的，不以治疗为目的的成品和原料。包括加工食品，半成品和未加工食品。这个定义是《食品安全法》中定义的。

(二)保健食品，

保健食品，是食品的一个种类，具有一般食品的共性，适用于特定人群调节人体机能，但不以治疗疾病为目地的食品。

:(三)特医食品，

特医食品，是针对进食受限，消化吸收障碍，代谢紊乱或特定疾病状态人群对营养和膳食的特殊需要加工而成的配方食品，是在医生指导下进行服用的，用于特殊医学用途的配方食品。

(四)药品

药品，用于预防，治疗，诊断人的疾病，有目的地调节人的生理机能并规定有适应症或者功能主治，用法和用量的物质被称为药品。

其次，我们再来说如何界定这三者。比较功能便知。

食品，它的主要功能是充饥，满足人体的营养需求，所面向的群体是所有具有进食与消化功能的人类。这是一个基本的分类。在它之下，又有主食，辅食等等宠大的分类体糸。

保健食品，是保健品的一个大类，与保健食品同属于保健品大类的还有保健药品，保健化妆品，保健用品等。

保健食品，适用于特定人群食用，它不是药品，很多人容易将它与药品混淆。它可以用来***治疗。

特医食品，它是满足特殊需要的，应在营养医师(或医师，营养治疗管理师等)的指导下服用。适用于需要特殊食物管理的人群。

药品，它包括，中药材，中药饮片，中成药，化学原料药及其制剂，抗生素，生化药品，放射***品，血清，疫苗，血液制品和诊断药品等。它主要面对患有疾病或生理机能受损的人群’，需要在说明书中明确标注药物成分，用法用量，用药禁忌，不良反应等方面的规定，分为需要由医生或药师开具处方的处方药，和可以自行购买的非处方药。

明白食品，，保健食品，，特医食品和药品的概念及功能，再界定它们，就轻而易举啦！

营养师苏艳菁