wasd8456 发布于2024-12-24 17:43:04 疾病知识 3 次
以中医来说,酸能收敛,辛能行散,甘能补益,咸能软坚。
至于苦,则能清泄,故有清热解毒、燥湿、泻火、降气、通便的作用。
从化学角度说,苦味之所以明显,是因为其中更多的含有生物碱、维生素、氨基酸、矿物质,以及许多有益健康的抗氧化物,所以具有许多功效。当然,有些化学成分对人体健康有益,但也有的苦味化学成分含有毒素,食苦过多,会引起胃部不适,恶心、呕吐或泄泻等副作用。
“良药苦口”只是一句形容,事实上,真正的良药只要对症即可,未必是苦的。苦寒药使用多了,会损伤脾胃的阳气,从而导致脾失运化、消化不良、腹胀腹泻、胃肠功能失调等表现。所以,应苦味药还需要辨证使用,脾胃本就虚弱的人应慎用大苦大寒的中药。
中药五味是指药物具有辛、酸、甘、苦、咸五种不同的味道,是人们用味觉器官辨别出来的,但也有的药味是依据中药功能和药效确定的。苦,有清泄火热、泄降气逆、通泄大便、消炎抗菌、燥湿坚阴等作用。苦味药主入肝经,一般来说,中药的苦味又多以生物碱和苷类成分为主。
良药苦口利于病,***皆知。
大多数中药或多或少都带有点苦味,但味极苦的中药却也屈指可数,如苦参、山豆根、北豆根、鸦胆子、黄莲、木通、龙胆、黄芩、黄柏、栀子、知母、地榆、茜草、枳实、厚朴、苦楝皮、金果榄、马钱子、穿心莲、熊胆等。中药所含的苦味成分绝大多数为有效成分,如金果榄所含的降血糖成分掌叶防己碱;马钱子所含的成分士的宁;大黄和番泻叶均含有番泻苷而具有泻下、抗菌和止血作用;黄连、黄芩、黄柏、北豆根、苦参等主要含生物碱,皆具有抗菌、抗炎、解热作用;而栀子、知母等主要含苷类成分而具有抗菌、解热、利胆等作用。
中药之苦味,黄连当是首位。
黄连之苦,几乎尽人皆知。黄连所含的抗菌消炎成分小檗碱在水溶液中有苦味,而黄连的小檗碱含量为7%左右,其苦味可想而知。人们都知道蜂蜜味甜,其实也有苦的。蜜蜂***黄连花汁酿造的蜜,其味极苦,具有类似黄连的功效,对治疗伤寒、热盛心烦、菌痢、喉痛等疾病有不小作用。然而,小檗碱还不算最苦的成分,另有一味中药——龙胆,含有2%的龙胆苦苷,而龙胆苦苷在水溶液中,有苦味,该成分是龙胆清泻肝胆实火的主要成分。
黄连、木通之苦病人尚能接受,最难吃的苦味当属穿心莲,其味开始尝时不苦,稍许即苦而持久,不仅极苦,而且苦至咽喉,经久不减。所含的苦味成分穿心莲内酯等不溶于水,是穿心莲清热解毒、凉血消肿的有效成分,主要为穿心莲内酯,含量可达2%,其抗菌消炎作用强于氯霉素与痢特灵,中医临床也较少用。但在煎煮过程中,由于受其他成分共溶或助溶作用,可使其溶解度增高,仍有抗惊厥、解痉、解毒作用。
从化学、生物或中药的角度看来“良药苦口利于病”还是有其道理的!
中药治病的有各种煎剂,膏剂,丹剂,丸剂,散剂,外用有贴剂,勲剂,还有针炙,推拿,按摩,接骨,气功,还有经常人服用的中药的酒剂也很有效,这些就是属于中医治病范围。
中医实际是全科的,不只是针灸汤药,也包括外科,伤科,骨科,妇科,突发急症救治,各种成药等等,要知道中国几千年的发展,西医进到国内没有多长时间,那么之前所有的治疗都是靠的传统中医的。不过要说外伤手术,微生物学,抗生素药物等西医药更准确有效,所以说中西医应该各展所长,共同发展。
中医治病的方法,有三类:
一是内服中药。
二是利用人体自带的内药库:经络和穴位。通过在经络和穴位上刺络放血、针灸、艾灸、点穴、拔罐、刮痧、热敷等来治病。
第三种,就是利于中医五行相生相克的原理来治疗情志病。
包括失心疯和抑郁症等。范进中举这个故事家喻户晓。他参加多年科举考试,终于中举。当他得知这个消息,大喜过望,一下子就高兴疯了。老丈人张屠户找来医生给他治病。医生说不必用药,只要你去打他二耳光,他的病就好了,神志就会恢复正常。
医生让平素最令范进害怕的老丈人张屠户打他耳光,结果手到病除,神志果然恢复正常。中医五行学说里面,水对应的脏器是肾 ,对应的情绪是恐 。火对应的脏器是心,对应的情绪是喜。范进属于高兴过度,导致喜伤心。此时用恐(水)来克制喜(火),所以手到病除。这个医生就是利用水克火的原理来治病的。
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