食源性疾病监测知识培训总结_食源性疾病监测培训试题及答案

本文目录一览：

• 1、食源性疾病监测工作亮点有哪些
• 2、食源性疾病监测和报告的对象包括
• 3、食源性疾病监测和报告的对象包括哪些
• 4、食源性疾病暴发监测系统怎么登录
• 5、食源性疾病监测报告工作实行什么原则
• 6、妇保护士年终工作总结

食源性疾病监测工作亮点有哪些

优化标准，完善体系。食源性疾病监测工作亮点是可以在工作中，不断地优化标准，完善治疗体系，更好的帮助病人走出病痛的折磨，因此是优化标准，完善体系。食源性疾病监测，就是通过长期、系统、连续地搜集有关食源性疾病的信息资料，进行综合分析，了解食源性疾病的流行病学特征。

亮点五 食品安全风险监测和评估 《食品安全法》 第十一条规定：“国家建立食品安全风险监测制度，对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测”。

第十三条 对在食品安全工作中做出突出贡献的单位和个人，按照国家有关规定给予表彰、奖励。 第二章 食品安全风险监测和评估 第十四条 国家建立食品安全风险监测制度，对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测。 ***院卫生行政部门会同***院食品药品监督管理、质量监督等部门，制定、实施国家食品安全风险监测***。

禁止使用一次性碗、筷，杜绝食源性疾病的发生。 （5）保证厨房地面排水沟畅通，及时清理积水。 （6）将物品摆放整齐，生熟食分开存放，杜绝提供隔夜、变质的食品。 （7）开展宣传教育活动，增强食品卫生安全意识。

食源性疾病监测和报告的对象包括

1、食源性疾病监测内容包括食物中毒，经食品感染的肠道传染病（如痢疾）、人畜共患疾病（口蹄疫）和寄生虫病等，与食物有关的过敏性疾病，因一次大量或长期少量摄入某些有毒有害物质而引起的以慢性损害为主要特征的疾病等。

2、感染性病例、中毒性病例、异常病例、食源性疾病暴发***等。感染***例：例如细菌、病毒、原生动物等引起的感染***例。中毒***例：由于食物中某种物质含量过高或有毒物质污染导致，例如毒蘑菇、河豚等。异常病例：与正常健康人群相比，具有明显的异常反应或疾病状况，例如食物过敏、食物中毒等。

3、成立医院“食源性疾病（包括食物中毒）监测与报告工作”领导小组。组长：xx副组长：xx成员：信息网报员：领导小组。负责领导我院食源性疾病（包括食物中毒）的监测工作，统一指挥和协调现场工作，组织对实施过程进行检查、督导。

4、食源性疾病监测 （1）食源性疾病病例监测：包括食源性疾病及异常病例监测、特定病原体的食源性疾病病例监测2部分内容（监测责任单位：区一医院和疾控中心）。 （2）食源性疾病***报告：对所有发现的食源性疾病暴发***进行报告（报告单位：区一医院和疾控中心）。

5、食品调查活动报告一 在我们学生中间，有好多人缺乏安全知识、安全意识、认知行为及态度现况，经常到校外买一些不卫生的小食品吃，影响了自己的身体健康。于是，我们就此问题进行了一系列地调查。 调查对象： 以全校学生为调查对象。

6、做好全国性食品安全风险监测与评估的组织实施工作，加强食源性疾病信息报告监测系统建设，提高信息收集和综合分析能力。完善重大食品安全事故查处制度，加强能力建设。组织协调全国食品安全整顿工作，开展督查活动，牵头做好打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项行动。

食源性疾病监测和报告的对象包括哪些

1、感染***例、中毒***例、异常病例、食源性疾病暴发***等。感染***例：例如细菌、***、原生动物等引起的感染***例。中毒***例：由于食物中某种物质含量过高或有毒物质污染导致，例如毒蘑菇、河豚等。异常病例：与正常健康人群相比，具有明显的异常反应或疾病状况，例如食物过敏、食物中毒等。

2、食源性疾病监测内容包括食物中毒，经食品感染的肠道传染病（如痢疾）、人畜共患疾病（口蹄疫）和***病等，与食物有关的过敏性疾病，因一次大量或长期少量摄入某些有毒有害物质而引起的以慢性损害为主要特征的疾病等。

3、成立医院“食源性疾病（包括食物中毒）监测与报告工作”领导小组。组长：xx副组长：xx成员：信息网报员：领导小组。负责领导我院食源性疾病（包括食物中毒）的监测工作，统一指挥和协调现场工作，组织对实施过程进行检查、督导。

4、健康体检报告：记录监测对象的健康状况信息，包括身体指标、疾病诊断、健康评估等内容，以便于制定个性化的健康监测***。医疗服务记录：记录监测对象在医疗机构接受的各种医疗服务的情况，包括就诊记录、开药记录、手术记录等。

5、包括辖区内的流动人口。服务人口类型可分为常住人口、户籍人口、流动人口，其中常住人口是指居住半年以上的户籍及非户籍居民。根据《国家基本公共卫生服务规范（第三版）》（以下简称《规范》）要求，传染病及突发公共卫生***报告和处理的服务对象为辖区人口，是最为广泛的，包括了在辖区范围内的所有对象。

6、十四）卫生计生监督协管。将“卫生监督协管”改为“卫生计生监督协管”。将服务内容中“食品安全信息报告”改为“食源性疾病及相关信息报告”，删除职业卫生咨询指导相关内容。增加***生育相关信息报告有关内容。

食源性疾病暴发监测系统怎么登录

还可以先把密码输入到记事本上，然后一个一个的试一下。

该疾病上报时限为48小时。根据《国家卫生健康委关于印发食源性疾病监测报告工作规范（试行）的通知》第五条，医疗机构在诊疗过程中发现《食源性疾病报告名录》规定的食源性疾病病例，应当在诊断后2个工作日内通过食源性疾病监测报告系统报送信息。

食源性疾病暴发***定义：出现2例及以上具有相同或相似临床异常病例，或出现1例及以上死亡病例的情况。 食源性疾病的类型：食源性疾病是由摄入含有致病因子的食物引起的健康问题，主要包括感染性和中毒性两大类。

出现2例及以上具有相同或相似临床异常病例，或出现1例及以上死亡病例的***。食源性疾病是通过摄入含有致病因子的食物而引起的一类健康问题。可以分为感染性和中毒性两种类型。

食源性疾病监测报告工作实行什么原则

为了保障人民群众的身体健康和生命安全，提高对食源性疾病的监测预警能力，贯彻预防为主、早发现、早诊断、早治疗、早处置的原则，迫切需要加强对食源性疾病数据的收集、报告和管理，建立食源性疾病监测与报告信息报告平台，加强各级医疗卫生技术人员的食源性疾病监测工作能力建设。

根据《国家卫生健康委关于印发食源性疾病监测报告工作规范（试行）的通知》第五条，医疗机构在诊疗过程中发现《食源性疾病报告名录》规定的食源性疾病病例，应当在诊断后2个工作日内通过食源性疾病监测报告系统报送信息。

成立医院“食源性疾病（包括食物中毒）监测与报告工作”领导小组。组长：xx副组长：xx成员：信息网报员：领导小组。负责领导我院食源性疾病（包括食物中毒）的监测工作，统一指挥和协调现场工作，组织对实施过程进行检查、督导。

***院有关部门根据食品安全监督管理等工作的需要，提出列入国家食品安全风险监测***的建议。建议的内容应包括食源性疾病、食品污染和食品中有害因素的名称、相关食品类别及检测方法、经费预算等。

医务人员。医务人员在医疗过程中，发现食源性疾病病例却不按要求上报及瞒报、缓报、谎报者，一经查实将按照医院相关处罚制度要求给予经济处罚，情节严重者按《食品卫生法》、《食物中毒事故处理办法》等规定追究行政、法律责任。

妇保护士年终工作总结

1、产科护士年终个人总结【篇1】 自20__年__月踏上工作岗位，转眼间，我已在这片圣洁的土地上走过了四年，如今我是一名妇产科住院医师，我非常热爱自己的岗位。在过去的四年中，因为身体的特殊原因，在生育宝宝过程中，或多或少耽误了很多宝贵的工作时间，也失去了很多宝贵的锻炼机会。

2、篇一：妇产科护理工作总结 妇产科护理工作*** 一年的时间转瞬即逝，回顾这一年来的工作，有许多的收获，更有许多的不足，总结经验，吸取教训，结合科室的实际情况及护理部的要求，现制定20xx年护理***： 继续加强细节管理及护理人员的层级管理，保证护理安全。

3、坚持配合基层医疗卫生机构做好产妇、婴儿出院后母婴保健服务工作。 不足 虽然在20__年的工作中取得了可喜的成绩，但仍存在有待继续加强和提高的方面。比如科室护士偏年轻化，工作经验不足，专科知识欠缺，对母乳喂养中存在的问题解决不够及时等，这些都需要我们在今后的工作中进行改进。