呼吸系统的疾病防治知识-呼吸系统常见疾病预防

1. 冬季也是呼吸道疾病的高发期，吃点什么菜或者汤比较好？
2. 养鸡户该如何预防鸡的呼吸道疾病？

冬季也是呼吸道疾病的高发期，吃点什么菜或者汤比较好？

呼吸道疾病的病原体多是病毒，细菌感染，一般去医院就医，医生都会建议病人多喝水，清淡饮食，不要吃油腻辛辣的食物，还可服用补充维生素的水果或者果汁，比如苹果汁，梨汁、还可以吃冰糖炖雪梨还可以吃些流食，米粥、瘦肉粥，不仅营养好而且容易吞咽，喉咙肿痛的比较适合。如果没有饱腹感的话可以吃些主食，但是必须清淡，本人推荐一款素菜，芹菜炒胡萝卜，芹菜含有丰富的纤维素，胡萝卜含有胡萝卜素，，不仅营养高而且非常好吃，自己做的推荐给大家。

您好！我是头条美食作者阿之，很荣幸为您解答“冬季也是呼吸道疾病的高发期，吃点什么菜或者汤比较好？”的这个问题。

冬季是呼吸道疾病的高发期这一点我是深有体会，我家小孩就是一到冬天就特别容易咳嗽，还有几次肺炎孩子难受大人也跟着揪心，后来一个偶然的机会我妈妈听一个老中医说让孩子多吃丝瓜可以提升免疫力，对于孩子的情况很有帮助。

后来我们家就经常吃些丝瓜，你还别说真的是很有效果呢，平时只要我们这一片孩子们有咳嗽的我家孩子肯定跟着咳嗽难受，后来吃了一段时间后明显有了改善，到现在孩子也大了几岁，基本上不怎么咳嗽了，不过我们家现在还是经常会炒一些丝瓜来吃，下面就介绍一下我们平时怎样炒丝瓜的吧！

【清炒丝瓜】

【食材】：丝瓜4根、青椒1个、红椒1个

【调料】：葱1段、盐1勺、味精（少许）白糖1勺、

——【制作方法】——

步骤1：丝瓜去掉皮清洗干净然后对两半切开，切成长条，青红椒清洗干净切条备用

步骤2：锅中加入适量的清水烧开以后放入丝瓜炒一下水然后捞出控水备用（提前准备一盆凉水丝瓜炒还以后马上放入凉水中进行浸泡这样炒出来的丝瓜口感较脆）

步骤3：锅中加入适量的食用油，油热放入葱花翻炒出香味然后放入炒好的丝瓜，青红椒丝，翻炒一下然后加入盐、白糖、味精、翻炒几下最后再来点水淀粉勾芡即可出锅。

结语：

这道菜的做法简单且清爽可口，甜咸适中。“中医认为丝瓜味甘，性凉，有清热利肠、凉血解毒、活络痛经、祛风化痰等功效”

以上就是阿之推荐的“冬季也是呼吸道疾病的高发期，吃点什么菜或者汤比较好？”希望我的回答能够帮助到大家。如果对于以上内容或者在做饭方面有什么问题可以随时私信我，我会第一时间为您答复。（记得“关注”我，以后有餐饮方面的问题可以随时找到我）

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很高兴回答你的问题，给你推荐一个汤，白橄榄炖瘦肉汤，简单又健康，我家就经常煲，气候干燥，上火，烟酒多都可以煲来喝，对咽喉有一定的滋润作用，而且老少佳宜。

白橄榄是个不错的水果，它的味道，初尝口感酸涩，久嚼后会觉得满口清香、满嘴甘甜，让人回味无穷，用它来炖汤有清热润喉，利咽生津的作用，且做法简单，材料都是身边常见的。

【白橄榄蜜枣炖瘦肉】

【准备食材】：猪瘦肉350克、鲜白橄榄10粒、蜜枣1粒。

【具体做法】：

1、瘦肉清洗干净，沥干水，切成块，白橄榄对半切开，易于出味。

2、炖锅内加入适量的水，把所有材料放入，慢炖2小时。炖好后四碗水左右。

3、炖好后加入适量盐调味即可。

白橄榄蜜枣炖猪瘦肉汤，清澈见底，香气四溢，味道鲜美甘甜，可清燥热、利咽喉、生津液等功效，平时烟酒过多，秋冬干燥季节、冷暖交替时特适合此汤，且男女老少皆宜。

希望对你有帮助。

俗话说，冬吃萝卜，夏吃姜。多吃蔬菜水果，小米粥，八宝粥。尽量少吃油腻，油炸食品。严禁烟酒摄入，去空气清新的场合。带好口罩避免吸冷空气，注意保暖。谢谢

冬天气候干燥，要注意多喝热水，在家里要经常开窗透气，避免空气中的病菌传染，也要保持自身的个人卫生。

饮食上可以多喝一些南瓜粥、小米粥来养胃。

冬季要润肺，可以喝点雪梨膏，柠檬膏养阴生津还润肺。

养鸡户该如何预防鸡的呼吸道疾病？

现在规模化养鸡场 呼吸道问题已然成为了高危问题 所以避免鸡群呼吸道问题就成为了重中之重

一般在高温低湿情况下，鸡通过喘息散热，干燥的气流通过呼吸道，带走粘膜水份，造成粘膜纤毛受损，失去呼吸道的屏障防御作用，引起呼吸道疾病

正常情况下在天气变暖或者天气晴朗之前的几天是没有风的日子，这时如果鸡舍不通风，内外空气流通不畅，鸡舍里的有害气体越积越多，病原微生物则特别容易潜入鸡体内，从而形成了鸡只发病的潜伏期

我们怎么避免这些情况的发生 我们需要注意以下几点

一定要做好通风，从源头抓起

半开放或者开放式的鸡舍窗户应该设计在前后墙上

前窗应宽且大一点，离地面可以低点，便于***光

以上是我个人的养殖经验 希望可以帮到你 也欢迎你关注我 我会定期分享我个人的养殖经验 谢谢